Kravet på konserverad fläsk

1. Materialet som används för att tillverka behållaren är inte giftigt för människokroppen(konserverad mat)
Konserverad mat innehåller socker, protein, fett, organisk syra, salt och andra komponenter. Som material i konserverade behållare är de i direkt kontakt med mat och måste lagras under lång tid. De bör inte reagera med varandra, inte äventyra människors hälsa, och förorenar inte maten och påverkar matens smak.

2. Bra tätningsprestanda(konserverad mat)
Matförstöring är ofta ett resultat av mikrobiella aktiviteter och reproduktion i matens natur, vilket främjar matsönderdelning. Konserver är en sorts mat som kan bevaras under lång tid efter bearbetning, försegling och sterilisering av matråvaror. Om behållarens tätningsprestanda är dålig kommer den steriliserade maten att förorenas av mikroorganismer igen, vilket resulterar i korruption och försämring. Därför måste behållaren ha en mycket god tätningsförmåga för att säkerställa att maten kan isoleras från den yttre luften efter desinfektion och sterilisering, förhindra förorening av externa mikroorganismer och förhindra försämring, så att maten kan lagras under lång tid utan försämring.

3. Den har god korrosionsbeständighet(konserverad mat)
Konserverad mat innehåller organiska syror, proteiner och andra organiska ämnen, samt några oorganiska salter som är nödvändiga för människokroppen, vilket kommer att fräta behållaren. Vissa ämnen kommer att ge vissa kemiska förändringar under industriell produktion av konserver, vilket frigör vissa frätande ämnen, och kontakten mellan innehållet och behållaren kommer också att förändras långsamt under långtidsförvaring av konserver, vilket resulterar i korrosion av burkbehållaren . Därför måste den som konservburk ha god korrosionsbeständighet.

4. Konserverad matkrävs att ha goda mekaniska egenskaper, inte lätt att deformera, skada och fragmentera, och behållare av mjukt material ska inte skiktas, för att underlätta bearbetning, transport, lagring och försäljning.